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2006/08/27

たまごにかけるお醤油 を試す

遅まきながら買ってきました。しょうゆのほかに砂糖、本みりん、昆布エキス、かき、酵母エキス、椎茸エキス、アルコールが原材料です。だし巻き卵も簡単にできるそうです。
たまごかけごはんで試食。う〜ん、ちょっと私には「甘い」と感じました。特別おいしくなったとは感じませんでした。まぁ、まだ第一回目ですから結論は出せません。個人の味覚によるところが大きいとは思いますが、ここまで限定的に用途を絞っているのですから万人をうならせるほどの説得力は欲しいかも、です。

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